LA SPALMABILE – FIORI DI SAMBUCO

Dalla particolarità delle nostre birre, nascono dei prodotti complementari in grado di accompagnare i pasti, esaltandone così il gusto. Uno di questi, è la spalmabile di birra. Si tratta di una gelatina dal gusto morbido e delicato, che deriva direttamente dalla bollitura delle nostre birre, con l’aggiunta di zucchero e pectina. Per questo, la spalmabile si sposa alla perfezione con crostini e formaggi, ma anche con dessert alla frutta, panna cotta o cheesecake; ottima per aperitivi e antipasti.